Brasato di manzo cotto

Spalla di manzo svizzera cotta a lenta temperatura nel Merlot ticinese.

Prezzo al Kg 36CHF

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INGREDIENTI

Carne di manzo (CH) 56%, vino rosso 35% (contiene SOLFITI), verdure miste (SEDANO, catote, cipolle), amido di mais, dado di manzo (Sale da cucina, esaltatore di sapidità: glutammato monosodico, guanilato disodico, iosinato disodico, grassi vegetali, aromi (con GRANO, SEDANO), olio vegetale, estratto di carne 2,2%, zucchero, colorante: caramello ammoniacale, acidificante: acido citrico), salsa demiglace (Amido, farina di FRUMENTO, grasso di palma, maltodestrina, esaltatore di sapidità: glutammato monosodico, guanilato disodico, iosinato disodico, verdure (pomodori, cipolle grigliate, aglio, SEDANO) sale da cucina iodato, aromi (con FRUMENTO), estratto di lievito, zucchero, estratto di carne 2%, colorante (caramello ammoniacale), olio di girasole, acidificante (acido citrico), spezie), spezie naturali e aromi.

ALLERGENI

FRUMENTO