Per i vostri banchetti, feste, meeting aziendali, eventi in genere lasciatevi trascinare dai sapori dei nostri piatti. Siamo in grado di organizzare l’intera degustazione della serata: dagli aperitivi al dessert. Potete usufruire di tutti i nostri servizi compresi il noleggio di gazebo, di tutte le vettovaglie, di sedie e tavoli, degli accessori più disparati nonché i servizi di camerieri e sommelier.

APERITIVI RICERCATI

Crostoni di pane con vari tipi di salumi
Crostoni di pane con salsiccia
Crostoni di pane con lardo miele e noci
Canape misti
Code di gamberi impanate e fritte
Olive ascolane
Mozzarelline panate
Mini arancini di riso
Strudel di verdura con sfoglia
Focacce varie
Tranci di pizza
Salatini misti
Mini pizzette di sfoglia
Mini panini assortiti
Panettone gastronomico
Mini spiedini mozzarella e pomodoro

Salatini misti pesce

Prosciutto crudo di Parma con barchette di melone
Involtino di bresaola con caprino
Polpettine del Pin
Salmone affumicato dell’Alaska
Gamberetti con carciofi
Insalata di polipo con patate e olive nere
Petali di roastbeef con rucola e scaglie di grana
Reale di vitello in salsa tonnata
Insalata caprese

Insalata russa                                                                          

Insalata capricciosa                                                                  

Insalata di nervetti                                                                    

Insalata di mare                                                                       

Insalata di polipo                                                                      

Carpaccio di polipo                                                                   

Insalata di pasta                                                                      

Insalata di riso                                                                          

Paté della casa                                                                        

Insalata di farro con casera, pollo e pomodorini secchi (estate)                       

Gamberetti olio e limone                                                           

Gamberetti e carciofi                                                                

Insalata di orzo con verdure o pesce (estate)                           

Cocktail gamberetti

Risotto al merlot e salsiccia e gnocchi alla piemontese (Proposta invernale)

Risotto zucchine e gamberi (Proposta estiva)

Pasta pasticciata alle verdure

Insalata di pasta con condimenti vari (ad esempio: pomodori e mozzarella, verdure)

Crespelle di magro

Crespelle prosciutto e formaggio

Gnocchi alla romana

Lasagne al ragù

Pizzoccheri alla Valtellinese

Riso selvatico con gamberetti e zucchine

Insalata di farro con pomodori secchi

Insalata d’orzo con condimenti vari

Arrosto di tacchino

Arrosto di vitello

Brasato di manzo

Cordon bleu di pollo

Filetto di trota in carpione (Solo mesi estivi)

Filetto di trota salmonata

Fritto misto

Gulasch di manzo

Lenticchie con cotecotto

Manzo salsa in verde

Melanzane alla parmigiana

Merluzzo fritto

Polenta e gorgonzola

Polpette

Polpettone di vitello

Scaloppina di pollo

Tacchino tonnato

Trippa alla milanese

Vitello tonnato

Viennese di pollo in carpione (estiva)

Funghi porcini trifolati

Insalata di fagioli

Insalata di fagiolini

Insalata di patate alla francese

Insalata di patate italiana

Lenticchie cotte

Patate al forno

Peperonata

Polenta

Pommes croquettes rösti